破壁料理机要求在45000转/分钟。破壁料理机是在于高转
速的力,瞬间击破食物,达到萃取植物营养素的目的。可以参照下智厨破壁机。破壁机最合适的使用方法:
第一步:把破壁机转速调到最低。由于刚启动的时候,杯体内的食材处于静态的,这时候刀头的力矩最大,
也是最容易卡机烧坏的时候。如果一开始就把速度档调高,容易出现刀头力度不够,导致刀头损害,甚至卡飞刀头发生危险。第二步:点动开
启。开始的时候食材处于静态的,因此,采用点动开关,可以有效的避免卡机和加上食材顺势转动,还可以有效的弹开刀头周围,有效的保护刀头。注意事项:
1.开机把转速调到最低,避免卡机
2.使用前先检查一下,刀俎底盘卡盘是否转紧。避免出现汁液渗透。
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