原则上水果与牛奶是冲突的,水果中的果酸会影响人体对牛奶中钙质的吸收,VC还会和牛奶里的酪蛋白结合成沉淀不能吸收。
但是香蕉,由于本身的原因,果酸很少,VC也很少,所以可以和牛奶还有酸奶一起吃,但是其它水果,就不行了。
一般与牛奶或酸奶一起吃的,都不应该是新鲜水果。原则上水果与牛奶是冲突的,水果中的果酸会影响人体对牛奶中钙质的吸收,VC还会和牛奶里的酪蛋白结合成沉淀不能吸收。
但是香蕉,由于本身的原因,果酸很少,VC也很少,所以可以和牛奶还有酸奶一起吃,但是其它水果,就不行了。
一般与牛奶或酸奶一起吃的,都不应该是新鲜水果。
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