料理机的搅拌刀和绞肉刀各该什么时候用？

点击量：1093时间：2022/2/22 14:13:06

料理机的搅拌刀通常用来做豆浆、玉米汁、水果、冰沙。往容器内加水之后，通过刀片带起的水流把物料送到刀上，这样通过高转速将食材粉碎。粉碎熟玉米碴或熟豆子用搅拌刀就可以了。
而绞肉刀在绞肉的时候用，还可以搅拌些蔬菜、辣椒蒜米之类的，打出来的形状是不一样的，打出的肉是浆状的，蔬菜其他的是颗粒状的。